Cudowny imbir - dla dzieci

Właściwości lecznicze imbiru są powszechnie wykorzystywane w Azji. Dla każdego Azjaty imbir to podstawowy dodatek do potraw i bardzo skuteczne lekarstwo na przeziębienie (herbata z imbirem), mdłości (napar z imbiru).







Ostatnio Marcel zachorował ( strasznie kasłał )  herbatka z maliną, imbirem, cytryną i miodem, załagodziła przeziębienie.

Świeży imbir
Pod względem składników odżywczych 100 g świeżego imbiru zawiera: 87 g wody, 1,4 g białka, 0,7 g tłuszczu, 8,7 g węglowodanów, witaminy B1 oraz B2, 4 mg wit. C, 20 mg wapnia, 45 mg fosforu, 7 mg żelaza, 387 mg potasu, ok 3% olejków eterycznych.


Imbir dla dziecka – od kiedy można go podawać? Imbir w diecie dziecka może pojawić się po 1. roku życia, z uwagi na ostry smak i niepożądane reakcje, jakie może wywołać w maleńkim organizmie, np. łzawienie, duszność, kolka czy ból brzucha. Ważne jest, aby stosować go z umiarem, bo jak wszystko w nadmiarze – szkodzi. Przedawkowanie może spowodować skurcze żołądka i pogorszenie jego funkcjonowania.


Nasz przepis: Posiekaj lub zetrzyj plaster korzenia i zalej gorącą herbatą. Ostry, korzenny smak imbiru może odstraszyć dziecko. Aby chętniej wypiło leczniczą herbatę, można ją posłodzić łyżeczką miodu i rozcieńczyć wodą. Podawaj dziecku 2-3 razy dziennie po 1 filiżance.